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Indonesische Marktsnacks enthalten Elemente der Nostalgie, die nicht vergessen werden können, aber jetzt gibt es einen trendigen Snack auf dem Markt, Mochi-Kelpon-Eis.
Es stimmt, dass der Eismarkt von Mochi Kelpon eine Kombination aus modernen und traditionellen Speisen ist. Daher zieht dieses Gericht erneut die Aufmerksamkeit der Internetnutzer auf sich, weil es einen einzigartigen Geschmack hat.
Das neue Rezept für Mochi Kelpon Eis, das lecker und einfach ist!
Für Freunde, die den nostalgischen Geschmack moderner Marktimbisse probieren möchten, z Eis mochi klepon, vielleicht kannst du es selbst zu hause machen, weißt du.
Die benötigten Materialien sind:
- 125 Gramm klebriges weißes Reismehl
- 100 ml Wasser
- Zucker 20 Gramm
- Eis nach Geschmack
- Kokosraspeln und brauner Zucker für die Füllung (wie Kalpon)
Wie man es macht, ist wie folgt:
- Mischen Sie zuerst Klebreismehl und Zucker zusammen und fügen Sie Wasser hinzu und mischen Sie, bis es glatt ist.
- Klebreismehl und Wasser sieben, bis keine Klumpen mehr vorhanden sind, Lebensmittelfarbe, Pandangrün oder Vanillemilch hinzufügen.
- Den Teig in ein hitzebeständiges Gefäß geben, dann erst mit Speiseöl einfetten, damit er nicht klebt.
- Bereiten Sie einen mit Wasser gefüllten Dampfgartopf vor, erhitzen Sie den Dampfgarer und dämpfen Sie dann den Mokka etwa 20 Minuten lang.
- Rühren Sie danach die Mokkamischung, bis sie vollständig zäh ist.
- Den Teig in eine mit Klebreismehl bestreute Schüssel geben.
- Den Teig auf eine bestimmte Dicke flach drücken, Füllung nicht vergessen (wie Klepon-Füllung).
- Gießen Sie genug Eiscreme in den Teig, um ihn köstlicher zu machen.
- Frieren Sie das Mochi im Gefrierschrank bei einer bestimmten Temperatur ein und servieren Sie es dann kalt.
- Tara Ice Cream, Mochi Kelpon ist essfertig.
Abschließende und abschließende Worte!
Nun, dies ist ein köstliches und einfaches Mochi Kelpone-Eiscremerezept, ein moderner Marktsnack, der Sie nostalgisch machen kann. Machen wir es uns zu Hause selbst, oder?
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