Rendang hat einen unverwechselbaren Geschmack mit einem außergewöhnlichen Gewürzaroma und ist eines der Gerichte, das bei allen Indonesiern sehr beliebt ist, aber wer es selbst machen möchte, sollte stattdessen unbedingt etwas Fleisch kaufen.
Da der Preis für Fleisch sehr hoch ist, gibt es jetzt viele Arten von Rendang, die es nicht brauchen, eine davon ist Eier-Rendang. Aus diesem Grund teilen wir ein Ei-Rendang-Rezept, das einfach zuzubereiten ist und köstlich schmeckt.
Wenn Sie neugierig sind und nicht wissen, wie Sie es zu Hause selbst machen können. Dann sollten Sie sich den folgenden Artikel anhören.
Was sind 5 einfache Eierrezepte für Rendang zu Hause?
Wenn Sie kein Fleisch haben, sollten Sie das unten stehende Ei-Rendang-Rezept ausprobieren. Darüber hinaus sind die verwendeten Hauptmaterialien auch sehr billig und leicht zu beschaffen. Wenn Sie neugierig sind, schauen wir uns die folgenden Bewertungen an.
1. Rendang aus zerkleinertem Ei
Die Zutaten, die zur Zubereitung dieses Eier-Rendang-Rezepts verwendet werden, sind:
- 8 gekochte Eier
- 100 Gramm geriebene Kokosnuss, die geröstet wird, bis sie braun wird, um ihr Öl freizusetzen
- 7 Zwiebeln und 5 Knoblauch
- Paprika nach Geschmack (je nach Geschmack)
- Ingwer
- 4 Pekannüsse
- 1 Teelöffel Koriander
- 1 Stängel Zitronengras, zerdrückt
- Bo-Blatt
- 1 Lindenblatt
- Dickflüssige Kokosmilch 400 ml
- Salz nach Geschmack, Salz nach Geschmack
- Zucker nach Belieben
Wie man diesen Ei-Rendang zubereitet, ist wie folgt:
- Die zerkleinerten Gewürze rösten, bis sie duften, dann rösten, bis sie gar sind.
- Fügen Sie die gekochten Eier hinzu und rühren Sie, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
- Danach nur noch die Kokosmilch dazugeben, umrühren bis es kocht.
- Geröstete Kokosnuss zugeben.
- Fügen Sie Zucker hinzu, salzen Sie und passen Sie den Geschmack an. Rühren, bis es trocken und braun ist.
- Tara, Spiced Egg Rendang ist servierfertig.
2. Tempeh Rendang Wachteleier
Die Zutaten, die zur Zubereitung dieses Eier-Rendang-Rezepts verwendet werden, sind:
- Schneiden Sie den Tempeh (je nach Geschmack) in große Stücke und braten Sie ihn dann, bis er gar ist
- Wachteleier (optional) dann kochen und die Schale sowie den Inhalt entfernen
- 50 Gramm Kokosraspeln geröstet, bis sie gefärbt sind Schokoladewachsen, bis das Öl herauskommt
- 8 rote Zwiebeln und 5 Knoblauch
- Paprika nach Geschmack (je nach Geschmack)
- Ingwer
- 4 Pekannüsse
- 1 Teelöffel Koriander
- 1 Stängel Zitronengras, zerdrückt
- Bo-Blatt
- 1 Lindenblatt
- Dickflüssige Kokosmilch 400 ml
- Salz nach Geschmack, Salz nach Geschmack
- Zucker nach Belieben
Die Methoden zur Zubereitung dieses Essens sind:
- Die zerkleinerten Gewürze rösten, bis sie duften, dann rösten, bis sie gar sind.
- Fügen Sie Tempeh und Wachteleier hinzu, die zuvor gekocht wurden, und rühren Sie, bis sie glatt sind.
- Danach nur noch die Kokosmilch dazugeben, umrühren bis es kocht.
- Geröstete Kokosnuss zugeben.
- Fügen Sie Zucker hinzu, salzen Sie und passen Sie den Geschmack an. Rühren, bis es trocken und braun ist.
- Tara Wachtelei Tempeh Rendang ist servierfertig.
3. Tofu-Rendang mit halbgekochten Eiern
Die Zutaten, die für die Zubereitung dieses Gerichts verwendet werden, sind:
- Zuerst Tofu (nach Geschmack) anbraten
- Ei Gekocht halb gekocht
- 80 Gramm Kokosraspeln, braun geröstet, bis das Öl herausquillt
- 9 rote Zwiebeln und 3 Knoblauch
- Paprika nach Geschmack (je nach Geschmack)
- Ingwer
- 4 Pekannüsse
- 1 Teelöffel Koriander
- 1 Stängel Zitronengras, zerdrückt
- Bo-Blatt
- 1 Lindenblatt
- Dickflüssige Kokosmilch 400 ml
- Salz nach Geschmack, Salz nach Geschmack
- Zucker nach Belieben
Die Methoden zur Zubereitung dieses Essens sind:
- Die zerkleinerten Gewürze rösten, bis sie duften, dann rösten, bis sie gar sind.
- Tofu und halbgekochte Eier hinzufügen und umrühren, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
- Danach nur noch die Kokosmilch dazugeben, umrühren bis es kocht.
- Geröstete Kokosnuss zugeben.
- Fügen Sie Zucker hinzu, salzen Sie und passen Sie den Geschmack an. Rühren, bis es trocken und braun ist.
- Tara, halbgekochter Ei-Rendang ist servierfertig.
4. Rendang mit Tintenfisch und Ei
Die Zutaten, die zur Zubereitung dieses Eier-Rendang-Rezepts verwendet werden, sind:
- Zuerst 1 kg Tintenfisch braten
- Gekochte Eier (nach Geschmack)
- 70 Gramm geriebene Kokosnuss, braun geröstet, bis das Öl herausquillt
- 10 Zwiebeln und 3 Knoblauch
- Paprika nach Geschmack (je nach Geschmack)
- Ingwer
- 4 Pekannüsse
- 1 Teelöffel Koriander
- 1 Stängel Zitronengras, zerdrückt
- Bo-Blatt
- 1 Lindenblatt
- Dickflüssige Kokosmilch 400 ml
- Salz nach Geschmack, Salz nach Geschmack
- Zucker nach Belieben
Die Methoden zur Zubereitung dieses Essens sind:
- Die zerkleinerten Gewürze rösten, bis sie duften, dann rösten, bis sie gar sind.
- Fügen Sie den zuvor gebratenen Tintenfisch hinzu, fügen Sie dann die Eier hinzu und rühren Sie, bis sie glatt sind.
- Danach nur noch die Kokosmilch dazugeben, umrühren bis es kocht.
- Geröstete Kokosnuss zugeben.
- Fügen Sie Zucker hinzu, salzen Sie und passen Sie den Geschmack an. Rühren, bis es trocken und braun ist.
- Tara, Tintenfisch-Rendang und Ei sind servierfertig.
5. Wachtelei und Kartoffel-Rendang
Für die Zubereitung verwendete Materialien Rezept Dieses Ei-Rendering:
- 2 kg gekochte Kartoffeln (kann gebraten werden)
- Gekochte Wachteleier
- 70 Gramm geriebene Kokosnuss, braun geröstet, bis das Öl austritt
- 10 Zwiebeln und 3 Knoblauch
- Paprika nach Geschmack (nach Geschmack)
- Ingwer
- 4 Pekannüsse
- 1 Teelöffel Koriander
- 1 Stängel Zitronengras, zerdrückt
- Bo-Blatt
- 1 Lindenblatt
- Dickflüssige Kokosmilch 400 ml
- Salz nach Geschmack, Salz nach Geschmack
- Zucker nach Belieben
Die Methoden zur Zubereitung dieses Essens sind:
- Die zerkleinerten Gewürze rösten, bis sie duften, dann rösten, bis sie gar sind.
- Kartoffeln und Wachteleier hinzufügen, gut mischen.
- Danach nur noch die Kokosmilch dazugeben, umrühren bis es kocht.
- Geröstete Kokosnuss zugeben.
- Fügen Sie Zucker hinzu, salzen Sie und passen Sie den Geschmack an. Rühren, bis es trocken und braun ist.
- Tara, Kartoffel-Rendang und Wachteleier sind servierfertig.
Das sind also 5 Eier-Rendang-Rezepte, die einfach zuzubereiten sind und köstlich schmecken. Wenn Sie neugierig sind, machen Sie bitte Ihre eigenen zu Hause, ja. Das ist alles von uns und vielen Dank für das Lesen dieses Artikels!