REFERRALNEWS.com – Also jedermanns Menü, Rezept für Wels Bis heute eine Primadonna für alle Lebenslagen.
So wird das verarbeitete Welsmenü normalerweise als Beilage zum diesjährigen Ramadan-Mahl verwendet.
zu machen und Rezept für Wels Es ist eigentlich ziemlich einfach, besonders wenn es nicht so kompliziert ist wie andere Gerichte. Weitere Details finden Sie in der Rezension in diesem Artikel.
Es eignet sich dieses Jahr sehr gut als Fastenmenü Rezept für Wels Einfach und unkompliziert können Sie es versuchen.
1. Knuspriger Wels
Materialien:
– 500 Gramm Wels
– Lauch
– Speiseöl
– 2 Limettenblätter
– Geprek Galgant 1 Segment
Gemahlene Gewürze:
– 5 Schalotten
– Knoblauch 2 Stk
– 7 rote Paprika
– 3 Paprika
– 4 Leuchter
– Koriander 2 Teelöffel
– 1 Teil Ingwer
– 1 Teil Kurkuma
– 1 Stück Galgant
– Etwas flüssig
– Muskatnuss, Kreuzkümmel, Zimt
– 2 Kaffernlimetten
– Folgen Sie ein wenig
– Salz
– Brühenaroma/Pulver
Wie man kocht:
– Der erste Schritt Rezept für Wels Es bedeutet geschnittener Wels, der gereinigt wurde. Zuerst mit Kurkumapulver, Knoblauch und Salz bedecken, dann anbraten.
– Die gemahlenen Gewürze rösten, bis sie duften. Vergessen Sie nicht, zerdrückte Limettenblätter und Galgant in den Suppenfond zu geben.
– Nachdem die Gewürze ein wenig trocken sind, fügen Sie ein wenig Wasser hinzu.
– Geben Sie den gebratenen Wels ein. Rühren Sie um und passen Sie den Geschmack an.
– Warten Sie, bis das Wasser ausläuft und der Wels etwas trocknet.
– Wenn ja, herausnehmen und servieren. Gehackten Schnittlauch bestreuen.
2. Reichhaltiger, würziger Wels
Materialien:
– 2 Welse
– 3 Lorbeerblätter
– 5 Limettenblätter
– 1 Stängel zerkleinertes Zitronengras
– 2 Teile gequetschte Glengal
– 1/2 Esslöffel Brühenpulver
– 1 Esslöffel brauner Zucker in Waben
– 1 Teelöffel gemahlener Pfeffer
– Salz nach Geschmack, Salz nach Geschmack
– 100 ml sauberes Wasser
Gemahlene Gewürze:
– 8 rote Zwiebeln
– 4 Knoblauchzehen
– 15 lockige rote Paprika
– 20 rote Paprika
– 1 Tomate
Wie man kocht:
– Aufgrund der Rezept für Wels Und der erste Weg ist, den Wels zu reinigen und ihn dann in Stücke zu schneiden. Den Wels bei mittlerer Hitze trocken braten und beiseite stellen.
– Die gemahlenen Gewürze rösten, bis sie nach Lorbeerblättern, Limettenblättern, Zitronengras und Galgant duften.
– Sauberes Wasser, Salz, Zucker, gemahlener Pfeffer und Wasser hinzufügen.
– Dann den Wels hinzugeben und kochen, bis die Gewürze aufgesogen sind und die Soße trocken ist.
– Einmal wenden, damit sich das Welsfleisch nicht trennt. Den Geschmack anpassen und servieren.
3. Wels mit Paprika und Basilikum
Materialien:
– 1/2 kg sauberer Wels
– 1 Limette
– 1 Handvoll Basilikum
– 1 gehackte Tomate
Salz, Zucker nach Belieben
Gemahlene Gewürze:
– 3 Knoblauchzehen
– 5 Schalotten
– 8 lockige rote Paprika
– 8 lockige grüne Paprika
Wie man … macht:
– Reinigen Sie den Wels, fügen Sie Zitronensaft hinzu, um den Fischgeruch zu entfernen. Dann wieder waschen.
– Etwas salzen und braten.
– Braten Sie die gemahlenen Gewürze an, indem Sie Tomatenstücke hinzufügen, warten Sie, bis sie gekocht sind.
– Salz und Zucker hinzufügen.
– Abschmecken, dann Wels und Basilikum zugeben, gut umrühren.
Basilikumwels ist servierfertig.
4. Knuspriger Wels
Materialien:
– 250 Gramm Welsfilet
– Essig nach Geschmack
– 3 Esslöffel dreieckiges Mehl
– 1 Esslöffel Reismehl
– Salz
– Zuckerhut
– Aromen
– Pfeffer
– Ausreichend Wasser
Gemahlene Gewürze:
– 5 Knoblauchzehen
– 2 Knoblauchzehen
– 1 kleiner Teil Kurkuma
– 1 Teelöffel Koriander
– 1/2 Teelöffel Pfeffer
Salz und Gewürze nach Belieben
Wie man kocht:
– Machen und Rezept für Wels Die knusprigen Welsfilets mit Essig bedecken, kurz einwirken lassen und dann abspülen.
– Den Wels mit gemahlenen Gewürzen bestreichen, mindestens 15 Minuten ruhen lassen.
Öl auf mittlerer Stufe erhitzen.
– Eiszutaten: Weizenmehl, Reismehl, Salz, Zucker, Pfeffer und Aromen miteinander vermischen. Gut umrühren und Wasser hinzufügen.
– Den Wels mit der Paniermasse bedecken, goldbraun braten, einmal wenden.
letztes Wort
Manchmal Rezept für Wels Es wird stark unterschätzt, weil es unterschätzt wird. Auch wenn das verarbeitete Welsmenü großartig schmeckt, wissen Sie.
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